经过不归楼的那一次喝酒大赛之后，烈性醉鬼酒的名声在惠县彻底响亮，张澜清已经看好了一块在城中心的店铺，准备将酒放在这个铺子里售卖，
在准备那几天里，每天都有客人上门询问这个酒什么时候在市面上销售。
扶扶余明与凌泠正在院子切磋武艺，小熠与秋葵等人在一旁围观，这时门外传来重重的敲门声。
“辣椒西施在家吗？”门外传来一声有力得男子声音。
本来李天雪想要去开门的，大彪伸手把她们给看下示意他去开，因为不知道门外是什么人。
“你找谁啊？”大彪打开门一脸严肃的打量着他。
一身金绿色锦衣，腰上挂着两块普通的玉佩，身后还跟着两个年轻的家丁。
“你好，请问这里是辣椒西施家吗？”那人再次开口问道。
“不错，这里正是。”大彪回答。
“我是惠县下面的镇上的，听说你们家制造出了一种烈酒，名为醉鬼酒的，我兄弟来参加那个喝酒比赛黑我们带了两坛回去，喝了之后感觉太得劲了，这不是家里要办喜事儿了，所以上门来预订一些。”那人客客气气的将自己来这里的原因说了。
大彪连声说道：“请请请，您请进，我这几天叫张夫人出来与您商议。”
“好，那就谢过大兄弟了。”
大彪将那人带到大厅，秋葵奉了茶，便差人去叫张澜清了。
约莫一盏茶时间之后。张澜清从后院走来。
“我是张澜清，请问是您要预订醉鬼酒吗？”
她也不拐弯抹角，直截了当的问道。
“是的，家中要办喜事，所以要预订一些，亲戚朋友们一起热闹热闹。”那人见到美丽大方的张澜清，眼中都充满了光，说话都温柔了许多。
张澜清见此，心中暗暗想到：“这人初见我便如此客气说话温柔，还是占了脸的便宜。”
面上却笑嘻嘻的说：
“请问是要预订多少呢？如果比较多的话我这边派人给你送过去。”
张澜清坐在主位上拿起一旁刚沏好的茶喝了一口。
“五斤的坛子可以订一百坛。”那人回答。
“嗯，可以的，五斤一坛酒的价格是一百文。”张澜清说出自己定的价格。
张澜清之前为了定价特地去了县城里几家酒厂摸了底，平常百姓喝的酒一般都是五斤一坛，二十文一斤，五斤便是一百文，算上陶罐也顶多卖到一百零五文。
“好，那我便预订五百斤，这是一两银子的定金。”
那人也是爽快人，直接把从衣兜里拿出一两银子的定金递给张澜清。
“秋葵，给这位公子写一张收据。”张澜清收到钱之后向秋葵招手。
“是，夫人。”秋葵领命便去了一旁写收据，写完之后递给那人。
“十日之后公子派人来取酒便是。”张澜清见收据写好之后，开口说道。
那人身后的小厮上前接过收据收好。
“事情既然已经办成了，我便不再多留了，张夫人，告辞。”
张澜清亲自将人送到大门口，看着几人上了马车。
“您慢走！”
看着马车驶出视野之后张澜清才起步回屋。
“澜清姐姐，这是这几天的十八拨客人了吧？”
李天雪蹦蹦跳跳跑到张澜清身边激动的说道。
“天雪姑姑，你怎么跟我娘一样，掉进钱眼里了。”小熠伸出舌头略略略。
“我就是喜欢钱，我觉得这样挺好的呀，你有没有听过一句话？”李天雪手将手指着天空说道。
“什么话？”小熠期待的看着一脸自信的李天雪。
“贫贱夫妻百事哀！”她一本正经的指导着小熠。
“贫贱夫妻百事哀？”小熠跟着重复了说道。
“对，就是这句话。”李天雪回答。
“小熠，你天雪姑姑说的很对，我们做人啊，要有自己的资本，假如说你天雪姑姑没有银子，以后若是嫁到另一户贫苦人家，每天都因为各种鸡毛蒜皮的事情吵架，就跟我们之前一样，饭都没有吃的，这个生活怎么过呢？”
张澜清正视自己一直拼命奋斗的原因，就是希望小熠以后过的好一些。
不为没钱当聘礼而娶不到媳妇，不因为穷而被人瞧不起。
“嗯，娘亲，我知道了。”小熠认真的品味了一下这句话回答道。
接下来的日子张澜清都在为了十日后的开张而忙碌着。
首先是要确定制造出足够数量或者比这更多的酒出来。
其次装酒的坛子是多大的，需要多少，装好了放在哪个位置。
最后是店铺的装修，要装修成什么样的风格，以及开业的时候需要邀请那些人过来捧场。
因为家里的房间不够所以张澜清与凌泠在外面其他地方购买了一块地，特地搭建起来制造蒸馏酒。
最终选择了张澜清家不远处，一栋已经荒废了的房屋，扶余明比较懂这些官场上的事情，张澜清直接找到他，拜托他来当这个中间人。
两人带着大彪一早上就去县令哪里将这块地归属人变成了张澜清，当然这也少不了银子在中间的重要用处。
第二天便请了十多个工人一天就建造一间敞亮宽大的造就厂，将铁匠家送来的仪器分开摆放在了厂内各处。
张澜清与扶余明去县衙时凌泠也没有闲着，凌泠与揽月去了奴隶市场购买了二十个签死契的小厮，带回来一番训话之后便安排到酒厂进行仪器培训，最后由揽月带来的留书阁的人监督制作醉鬼酒。
在众人齐心协力下，八天时间就已经酿制好张澜清开业时所需要的醉鬼酒了。
酒坛的制造厂家是铁匠大哥推荐的，张澜清抽空去看了看，质量与价格都合适。
定制的什么模样与大小酒坛厂家也都十分配合，在铁匠大哥的牵线搭桥下，与那一家人签订了一个五年合约，这五年张澜清家卖出去的酒坛，全部由他们提供。
谈成了这些之后张澜清连夜将酒肆装修风格画在了图纸上，她选择的是现代普遍流行的古风酒馆的模样，里面大大小小的座位，也有提供饭菜的小隔间，中间同时也修筑了一个舞台，提供一边喝酒一边看表演的平台。